Celebre o Dia dos Pais com Sofisticação no Palácio Tangará
Em meio ao verde do Parque Burle Marx, o Palácio Tangará oferece aos seus hóspedes uma experiência de sossego e tranquilidade sem sair de São Paulo. Este destino ideal para celebrar datas especiais, como o Dia dos Pais, preparou um brunch exclusivo para a ocasião. Com um valor de R$590 por pessoa, a experiência é perfeita para desfrutar a data com elegância e sofisticação.
Brunch de Dia dos Pais no Palácio Tangará
No domingo, 11 de agosto, das 13h às 16h, o brunch acontecerá no restaurante ao ar livre Pateo do Palácio, com um menu exclusivo criado pelo Chef Executivo Filipe Rizzato. O cardápio clássico, além dos pratos favoritos do público, ganhará edições especiais para o Dia dos Pais, incluindo:
- Ostras com maçã verde e azeite de hortelã
- Steak tartar trufado com crocante de milho
- Short Rib wagyu com aspargos e tomate cereja
- Bolo gelado de chá verde com macaron de caipirinha de laranja kinkan
As bebidas inclusas são Aperol Spritz, Gin Tônica, espumante, vinho tinto, água, sucos e refrigerantes.
Menu Completo do Sunday Brunch Especial de Dia dos Pais
Entradas:
- Vinagrete de lula com tomates, cebolete, cebola roxa e azeite
- Steak tartar trufado com maionese de trufa e crocante de milho
- Gravlax de salmão com esfera de cebola roxa
- Ostras com maçã verde e azeite de hortelã
- Blinis com creme azedo e ovas de salmão
- Seleção de queijos e frios
- Manteiga temperada e mel trufado
- Cesta de pães: pão de calabresa, pão de provolone, croissant, focaccia de alecrim
Pratos Quentes:
- Tiradito de olhete com ají amarillo, salicornia e pó de hibisco
- Lasanha de cordeiro com fonduta de queijo de araxá e pistache
- Risoto de açafrão com pancetta e jus de cebola
- Robalo grelhado com molho de camarão ao catupiry e crocante de mandioquinha
- Short Rib wagyu com aspargos e tomate cereja
Sobremesas:
- Opera com sorvete de café
- Frutas laminadas com sorbet de cambuci
- Bolo gelado de chá verde com macaron de caipirinha de laranja kinkan
- Floresta Negra do Palácio
Bebidas inclusas: Águas, sucos, refrigerantes, Aperol Spritz, Gin Tônica, espumante e vinho tinto.
Palácio Tangará
- Endereço: R. Dep. Laércio Corte, 1501 – Panamby, São Paulo – SP
- Telefone: (11) 4904-4040
- Reservas: (11) 4904-4001
- Instagram: @palaciotangara
- Site: Palácio Tangará
