O maior evento de gastronomia do Brasil traz aulas, palestras e feira cultural
Entre os dias 21 e 23 de novembro de 2024 , São Paulo será palco do Mesa SP , o maior evento de gastronomia do Brasil. Realizado no icônico Memorial da América Latina , o encontro reúne chefs renomados, sommeliers, produtores e entusiastas da gastronomia para uma experiência completa de aprendizado, experiência e troca cultural.
Programação imperdível para profissionais e amantes da culinária
O Mesa SP é dividido em dois segmentos principais:
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Mesa Ao Vivo : Aulas práticas e previsões culinárias ao vivo, ministradas por chefs de renome nacional e internacional, como Érick Jacquin , jurado do MasterChef Brasil, e Lucas Corazza , apresentador do Que Seja Doce no GNT.
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Mesa Tendências : Palestras e debates que abordam temas atuais, como sustentabilidade, inovação e valorização dos ingredientes regionais. O espaço também se dedica a apresentar pesquisas e ideias de grandes nomes da gastronomia.
Farofa do Brasil: Feira gratuita e multicultural
Um dos destaques do Mesa SP é a Farofa do Brasil , feira gratuita e aberta ao público que celebra a diversidade gastronômica nacional e internacional. No espaço, os visitantes poderão desfrutar de música ao vivo, degustações variadas e atividades para todas as idades. O intercâmbio entre técnicas inovadoras e ingredientes locais é a grande estrela da feira, que promete encantar tanto os paladares mais exigentes quanto os curiosos por novas experiências.
Para quem é apaixonado por enogastronomia
O Mesa SP é uma oportunidade única de explorar a união entre vinho e gastronomia, com palestras e degustações que unem conhecimento técnico e experiências sensoriais. Profissionais e apreciadores terão a chance de aprender novas tecnologias, inspirar-se com a criatividade de chefs renomados e explorar tendências da culinária contemporânea.
Os ingressos para a Mesa SP podem ser adquiridos por dia ou em pacotes para a programação completa no site oficial do evento.
Mesa SP 2024 – Detalhes do Evento
21, 22 e 23 de novembro de 2024
Memorial da América Latina – Auditório Simón Bolívar – Av. Mário de Andrade, 664 – Barra Funda, São Paulo – SP
Classificação etária : Livre
Preço : Valores no site oficial
